<div><div>Ich bringe dann vielleicht Karottensalat mit. Würde auch gern deutscher Kartoffelnsalat machen, aber ich habs schon mal versucht und... offensichtlich kann ich das nicht. Vielleicht mache ich doch russischer Kartoffelnsalat, denn ich von meiner Großmutter ein gutes Rezept bekommen kann...</div>

<div><br></div><div>- Sean</div><br><div class="gmail_quote">On Fri, Feb 10, 2012 at 11:26 AM, Sebastian Stiffel <span dir="ltr"><<a href="mailto:unacum@gmail.com">unacum@gmail.com</a>></span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">





<div bgcolor="#FFFFFF" text="#000000">
Here's the recipe: <a href="http://www.chefkoch.de/rezepte/79221030372046/Kaesespaetzle.html" target="_blank">
http://www.chefkoch.de/rezepte/79221030372046/Kaesespaetzle.html</a> and my translation of the ingredient list (not converted to cups and spoons yet):<br>
<br>
500 gr wheat flour<br>
1 tbl spoon olive oil<br>
250 ml water<br>
salt<br>
6 eggs<br>
3 medium sized onions<br>
(at least) 300 gr hard cheese from southern Germany, Austria, Switzerland, ... (e.g. Allgäuer Emmentaler)<br>
<br>
Except for the cheese (Rainbow grocery?) the other ingriedients are easy to find. Kasspatzn are usually served with green salad.<br>
<br>
It usually takes 1-1.5 hrs to prepare and is really fun to watch (check out this video:
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=-Y6Ga9hMm4Y" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=-Y6Ga9hMm4Y</a>, altough I'm not that good - yet).<br>
<br>
Cheers (beer friday)<br>
<br>
Sebastian<br>
<br>
<br>
Am 09.02.2012 22:43, schrieb <a href="mailto:ry@tinyclouds.org:" target="_blank">
ry@tinyclouds.org:</a>
<blockquote type="cite"><div class="im">
<pre>On Thu, Feb 9, 2012 at 10:31 PM, Sebastian Stiffel <a href="mailto:unacum@gmail.com" target="_blank"><unacum@gmail.com></a> wrote:
</pre>
<blockquote type="cite">
<pre>So if you're interested in Kaasspatzn I could look for my recipe and mail it around...
</pre>
</blockquote>
</div><pre>yes, please :)
_______________________________________________
German mailing list
<a href="mailto:German@lists.noisebridge.net" target="_blank">German@lists.noisebridge.net</a>
<a href="https://www.noisebridge.net/mailman/listinfo/german" target="_blank">https://www.noisebridge.net/mailman/listinfo/german</a>
</pre>
</blockquote>
<br>
</div>

</blockquote></div><br></div>