<b>On Mon, Mar 25, 2013 at 7:22 PM, James Sundquist <span dir="ltr"><<a href="mailto:sundquistjames@gmail.com" target="_blank">sundquistjames@gmail.com</a>></span> wrote:<br>Does anyone have any ideas or leads on what food will actually be served?  CC'ed to discuss</b><br>
<br>I asked Francisco to let us know if he can help prep food for the event, and if so, what...<br><br>And Stan said leftovers from Volxkuche the night before may be available. The volxkuche menu is simple good food well prepared, info <a href="http://www.vokusf.org/kitchen.html">here</a>. I quote the following re: general menu & sources (please note this is only a maybe, not a certainty...I'm not involved with this event, just reporting - i.e. Stan, don't bark at me!):<br>
<p>
<span style="color:rgb(204,0,0)"><b>Menu</b>
<br>
Vegan/vegetarian, SF Fusion 
<br>
(American/German/Asian).
</span></p><p><span style="color:rgb(204,0,0)">
Final menu will be based on produce and ingredients
donated in time for use.  We will try to use whatever 
we are provided.
<br>
Ideal menu:
</span></p><ul><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> cabbage salad
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> potatoe salad
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> stuffed baked potatoe 
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> greens
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> rice with vegetables
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> seitan with gravy
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> lentil stew
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> fruit punch
</span></li><li><span style="color:rgb(204,0,0)"> bread pudding
</span></li></ul><span style="color:rgb(204,0,0)">
<b>Ingredients</b>
<br>
We will be purchasing as little as possible
on Friday morning.
Our produce and ingredients sources are 
SF Food Bank, Free Farm Stand, and SPAZ Kitchen, 
and private donataions.
Desired: <a href="http://www.vokusf.org/herbs-spices.html"> Herbs & Spices </a></span><br><br><br><br>