<div dir="ltr">There have been quite a few devices of this kind entering the market.<div><br></div><div>However all of them are focused on the mash & boil aspects of making beer, but none really go into the fermentation aspects.</div>
<div><br></div><div>Most beer brewers who are serious about it, and have space, will invest in a fridge for temperature controlled fermentation, and that is usually all you need to care about in beer brewing (once you have aerated and pitched correctly).</div>
</div><div class="gmail_extra"><br><br><div class="gmail_quote">On Sun, Oct 6, 2013 at 4:54 AM, Frantisek Apfelbeck <span dir="ltr"><<a href="mailto:algoldor@yahoo.com" target="_blank">algoldor@yahoo.com</a>></span> wrote:<br>
<blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><div><div style="font-size:10pt;font-family:bookman old style,new york,times,serif"><div><span>For the ones interested in beer brewing, what do you think beer masters?</span></div>
<div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif"><br><span></span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif">
<span><a href="http://www.kickstarter.com/projects/cargo/brewbot-the-smart-brewing-appliance" target="_blank">http://www.kickstarter.com/projects/cargo/brewbot-the-smart-brewing-appliance</a></span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif">
<br><span></span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif"><span>The call for the participation in the experimental incubator project under the Food Hacking Base (fhb) logo which I want to announce at 30c3 in Hamburg (end of December) would be more simple and less costly focused on variety of ferments like yogurt making, kimchi, makgeolli (Koren alcoholic rice beverage) etc. rather than just beer. First versions would be more about experimenting building up the base for more robust and simple device which would be dedicated to household "production" use rather than an experimental adventures. However the both lines - production and experimentation, in the future should be developed.<br>
</span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif"><br><span></span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif">
<span>Anyone interested in talk to me!</span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif"><br><span></span></div><div style="font-style:normal;font-size:13.3333px;background-color:transparent;font-family:bookman old style,new york,times,serif">
<span>Sincerely,<br></span></div><div> </div><div>Frantisek Algoldor Apfelbeck</div><div><br><br></div><div>biotechnologist&kvasir and hacker</div><br><div><br></div><div><a href="http://www.frantisekapfelbeck.org" target="_blank">http://www.frantisekapfelbeck.org</a></div>
<div><br><br></div><div>"There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi<span class="HOEnZb"><font color="#888888"><br></font></span></div></div></div><span class="HOEnZb"><font color="#888888">

<p></p>

-- <br>
You received this message because you are subscribed to the Google Groups "091labs-food" group.<br>
To unsubscribe from this group and stop receiving emails from it, send an email to <a href="mailto:091-food%2Bunsubscribe@googlegroups.com" target="_blank">091-food+unsubscribe@googlegroups.com</a>.<br>
To post to this group, send email to <a href="mailto:091-food@googlegroups.com" target="_blank">091-food@googlegroups.com</a>.<br>
Visit this group at <a href="http://groups.google.com/group/091-food" target="_blank">http://groups.google.com/group/091-food</a>.<br>
For more options, visit <a href="https://groups.google.com/groups/opt_out" target="_blank">https://groups.google.com/groups/opt_out</a>.<br>
</font></span></blockquote></div><br><br clear="all"><div><br></div>-- <br><div><a href="http://richardconroy.blogspot.com" target="_blank">http://richardconroy.blogspot.com</a> | <a href="http://twitter.com/RichardConroy" target="_blank">http://twitter.com/RichardConroy</a></div>

</div>